Descripción
Este curso ofrece una introducción estructurada a los principios del barismo, abordando la teoría y la práctica de la extracción, el uso correcto de la máquina espresso y la vaporización de leche. Está orientado a quienes desean iniciar una formación sólida en café o complementar su conocimiento con fundamentos técnicos y prácticos.
El programa se imparte en modalidad a distancia, lo que favorece el auto-aprendizaje, la flexibilidad horaria y la autonomía, permitiendo a los participantes avanzar según sus propios ritmos y compatibilizar la formación con sus responsabilidades laborales y personales.
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